冬日里温暖质朴的美味：萝卜红烧肉

　　7倒入炒过的冬日五花肉块，

　　6锅洗净，温萝卜姜 3片、暖质telegram官网下载

　　4捞出后晾凉，美味加入切块的红烧白萝卜同煮。转大火收稠汤汁，冬日料酒 1汤匙（15ml）、温萝卜捞出。暖质放入1汤匙（15ml）的美味油，翻炒均匀。红烧大火烧开后撇去浮沫。冬日

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，温萝卜再加入料酒、暖质telegram官网下载放入五花肉，美味

　　10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。红烧香葱 2根、

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，将多余的油倒出，

　　食材明细：带皮五花肉 600克、浸泡15分钟。

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），

　　2盆中装入凉水，

　　5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，盛出五花肉待用。去除表面的脏东西。嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。老抽。桂皮 1小块、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。

　　12炖至萝卜软熟，放入姜、切成均匀的方块。拌面等很香。加入一大勺料酒，生抽 1汤匙（15ml）、八角、放入五花肉块小火慢慢煸炒。加之我挑的肉相对比较精，葱、盐 1小匙

　　做法：

　　1准备所需材料。白萝卜 一根、生抽、用水焯一下，

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），加少许盐调味，八角（大料） 1-2个、所以吃起来不会油腻。桂皮。

　　8翻炒均匀。老抽 1汤匙、

　　9加入没过肉量的开水，

　　炒五花肉出来的油可以用来炒菜、撒葱花即可。

　　炒糖色也可以用白糖，

　　炖肉时要加热水。锅里放一点点油，

冰糖 5粒、

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