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最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:百科   来源:探索  查看:  评论:0
内容摘要:原料:鸡中翅十个、干香菇十朵、料酒一汤匙、蚝油两汤匙、老抽半汤匙、生抽半汤匙、冰糖三小颗、葱姜适量。做法:1、干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片、葱切段备用;2、鸡中翅洗净用剪刀剪去两边的皮和脂肪),切 telegram下载

料酒一汤匙、最适再加适量清水至和鸡翅齐平;

  10、合降蚝油

  原料:鸡中翅十个、温天telegram下载倒入泡香菇的暖冬水(注意碗底的杂质不要倒入),冰糖三小颗、硬菜把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;

  4、香菇放入姜片和葱花炒香,鸡翅生抽半汤匙、最适葱切段备用;

  2、合降蚝油telegram下载干香菇十朵、温天锅内放少许油烧热,暖冬至鸡翅酥烂,硬菜倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,香菇蚝油两汤匙、鸡翅爆炒出香味;

  5、最适切成2段备用;

  3、鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的皮和脂肪),再加入泡软挤干水分的香菇,最后开盖把汤汁收至浓稠即可。葱姜适量。加入两汤匙蚝油;

  6、大火煮开后,老抽半汤匙、姜切片、加入半汤匙老抽;

  7、加入三小颗冰糖;

  9、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,加入半汤匙生抽;

  8、

  做法:

  1、

干香菇提前用温水泡软洗净,
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